Rinderrouladen sind eins der klassischen Schmorgerichte. Bei wenig Temperatur wird das Fleisch butterzart und zerfällt bei leichtem Druck mit der Gabel. Umhüllt von unfassbar leckerer Bratensauce. Ein Träumchen und ohne…
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AllgemeinFisch und FleischGrillrezepteOutdoorrezepteRezepte
Flying Dutchman Burger
von Christina Bechervon Christina Becher“Der Flying Dutchman Burger – ein innovativer Twist auf dem klassischen Burger! Stell dir vor: Anstelle von gewöhnlichen Brötchen, umhüllen dich zwei dicke, karamellisierte Zwiebelscheiben. Ein Genuss für die Sinne!…
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AllgemeinOne Pot GerichteRezepteVegan oder vegetarisch
Kichererbsencurry
von Christina Bechervon Christina BecherKichererbsencurry ist so ein fixes Gericht, natürlich nur dann, wenn man vorgegarte Kirchererbsen verwendet. Diese bevorzuge ich auf jeden Fall und findet man auch immer in meinem Küchenschrank. Meine liebsten…
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Leckere Pasta mit Kürbis – zwei Lebensmittel, die super gut zusammenpassen. In Verbindung mit gebratenem Speck und knusprigen Salbeiblättern hält man geschmacklich gegen die Süße des Kürbis. Einfach super lecker.…
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AllgemeinFisch und FleischGrillrezepteRezepteSalate und Dressing
Gefüllte Tortilla Bowl
von Christina Bechervon Christina BecherGefüllte Tortilla Bowl mit einem Salat aus Hähnchen, Avocado und knusprigem Bacon. Die knusprige Tortilla-Schale bildet das perfekte Bett für dieses geschmackvolle Ensemble. Einfach zuzubereiten und voller frischer Aromen – dieser…
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AllgemeinOne Pot GerichteRezepteVegan oder vegetarischvegetarischer Hauptgang/Beilagen
Muschelnudeln mit Ratatouille-Sauce
von Christina Bechervon Christina BecherMuschelnudeln mit Ratatouille-Sauce ist ein klassisches One Pot-Gericht mit einer geballten Ladung mediterranen Flair. Bei Auberginen scheiden sich öfters die Geschmäcker, aber in Verbindung mit einem Ratatouille haben es die…